DKI Jakarta dan NTT Teken MoU Pemenuhan daging sapi Berkualitas

www.suarapemerintah.id, Jumat, 29 Oktober 2021

Pemprov DKI Jakarta melakukan kerjasama antardaerah, kali ini DKI menjalin kerjasama dengan Pemprov Nusa Tenggara Timur (NTT).

Penandatangan MoU dilakukan oleh PD Dharma Jaya dengan PT Flobamor (BUMD Provinsi NTT). Kerjasama ini dilakukan dalam rangka pemenuhan daging sapi dan sapi hidup berkualitas mutu baik asal Kupang.

Dalam sambutannya, Anies mengatakan, bahwa kerjasama ini dilakukan untuk memenuhi kebutuhan daging sapi warga Jakarta.

Menurutnya, sapi dari NTT dinilai memiliki bobot yang besar dan hasil dagingnya itu berkualitas unggulan, berkualitas bagus. Lalu bisa digunakan sebagai bahan baku untuk berbagai kebutuhan di Jakarta. Kualitas daging asal Kupang ini termasuk yang terbaik, tidak kalah dibanding dengan daging impor.

Kerja sama ini selain menjadi momentum untuk meningkatkan dan menumbuhkan kolaborasi, juga menjaga kestabilan dan penyediaan kebutuhan protein hewani di kota Jakarta.

Ada 10 provinsi yang konsumsi daging sapinya berada di atas rata-rata nasional, dan Pemprov DKI Jakarta merupakan yang tertinggi yaitu sebesar 1,06 kg/kapita setiap tahun.

“Kami merasa bersyukur, atas nama warga Jakarta kami menyampaikan rasa terima kasih kepada masyarakat NTT karena telah memenuhi pasokan daging Ibu Kota,” kata Anies.

Anies pun berharap agar kerjasama ini menjadi lebih luas dan kita membuka kesempatan penjualan daging sapi, ayam, dan telur untuk wilayah NTT serta Indonesia Timur lainnya. Hal ini dapat terwujud melalui pola kerja sama yang sesuai porsinya. Yakni, BUMD yang menyiapkan supply lalu SKPD yang mengelola demand.